一哥酸菜鱼(正宗重庆火锅)
一哥酸菜鱼(正宗重庆火锅)，联系电话：18512300530，地址位于广州市番禺区南村镇兴南大道899号101，靠近X296、南伟街、新区路和南分门路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括南山公园、罗边实发市场、板桥村(金源路口)、板桥西等，可以换乘公交地铁接驳专线8路、番30路（旅游专线）、番17路（长线）、302A路等多条公交线路。此外，您还可以在板桥地铁站搭乘广州地铁7号线。
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位置示意图
交通指引
- X296
- 南伟街
- 新区路
- 南分门路
- 新地路
- 市新公路
- 文明路
- 南阳路
- 南华路
- 南村商业步行街
- 晋胜大街
- 普胜大街
- 陈地上街
- 陈地路
- 南大路
- 南山大道
- 晋胜街
- S105
- 金江大道辅路
- 南沙港快速辅路
- 社街大街
- 南街大街
- 金江大道
- 南沙港快速
- 光大二路
- 光大一路九巷
- X297
- 兴南大道
- 新涌路
- 市新公路北段
- 旧市新路
- 市新路北段
- 横塘基街
- 南阳路二街
- 边岗大街
- 人和路
- 市新公路南段
- 南村镇旧市新路
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。