鱼拿酸菜鱼(新市天地店)
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位置示意图
交通指引
- 机场路
- 齐富路
- 谊信路
- 新市南街
- 萧岗市场南街
- 九石岭路
- 东约中街
- 东约西街
- 齐富二横路
- 汇侨南路
- 新市南路
- 涌南大街
- 萧岗怀安里
- 新市新街
- 涌北大街
- 萧岗大马路
- 东华大街
- 履泰东街
- 萧岗履泰东街二十一巷
- 履泰西街
- 履泰西街五巷
- 礼堂南街
- 华益街
- 市场南街
- 塘边大街
- 金钟街
- 齐富南街
- 白云东路
- 白云东街
- 连元西街
- 北门西街
- 陶然街
- 东约大街
- 花园路
- 白云北街
- 北门东街
- 中约大街
- 机场高速公路
- 新市西街
- S41机场高速
- S41机场高速出口
详细信息
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。