【江渔儿酸菜鱼专门店(新塘西洲新汇里店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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相关问答
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海斐酒店(广州沙村地铁站店)坐落在新塘大道一侧、距离沙村地铁站边（C2出口）直走，步行约7分钟，距离新塘三中公交站约370m，出行便捷；购物中心有：新塘广场约3.8公里，地王广场约4公里，酒店附近有清真餐馆、音乐酒馆、湘菜馆等，步行约3分钟即达；如您需要吃喝玩乐一体有：金海岸城市广场、汇太广场（左右两边相邻）约4.5公里，1~3层建议购物，4层以餐饮、娱乐为主，各种主题餐厅（如：机器人主题餐厅、太空舱主题餐厅等）海底捞火锅、胡桃里、日式餐厅、猫屎咖啡、一点点等，广州耀成龙国际影院，美好的一天全都给安排上啦~。酒店价格查询 -
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。