北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤地址位于广州市黄埔区桑田四路与桑田三路交叉路口往西北约150米(高雅工业苑西南侧约100米)，靠近桑田三路、田园路、桑田一路和桑田四路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括371A路、371路、394路、446路等，公交站有横迳广场、桑田三路南。
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相关问答
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米娅路易斯酒店(广州黄埔永和店)Mia Louis Hotel (Guangzhou Huangpu Yonghe)
米娅路易斯酒店（广州黄埔永和店）位于广州市黄埔区永和街桑田一路鼎月缤纷广场，1公里内可达萝岗行政中心、香雪公园（羊城八景香雪奇景）、燕长刘公祠、甘竹山公园、华峰寺等地。酒店价格查询 -
维也纳酒店(广州永和开发区店)Vienna Hotel(Guangzhou Yonghe Development Zone Store)
维也纳酒店(广州永和开发区店)位于黄埔区永和开发区，属于金航生活广场商业综合体，位置优越，交通便捷，距万达影城约8分钟路程，酒店周边商业有百欢连锁超市、唱一唱KTV、沐足娱乐等餐饮一条街。酒店价格查询 -
优品酒店(广州永和开发区店)Youpin Hotel Guangzhou Huangpu District
酒店位于黄埔区永和街新庄二路，永和开发区的中心地点，交通方便，附件美食，娱乐等设施齐全。酒店价格查询
相关词条
北舞渡胡辣汤
北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明胡辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征，但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。
北舞渡镇
北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。据史书记载，明、清两代，这里的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地，镇临汝水（沙河），西通汝洛，东下江淮，南连荆楚，北通郑卞，江南百杂商货，沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊旗店（社旗县），填不满的北舞渡”等赞誉，是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀，北舞渡名优小吃甚多，如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名，其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的小吃之一了。
胡辣汤
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。