阿强酸菜鱼(夏园店)
阿强酸菜鱼(夏园店)地址位于广东省广州市黄埔区新圩路5号，靠近京深线、学校路、夏园路和G107，联系电话为(020)82037496。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括363路、372路、376路、435路等，公交站有夏园、南湾、夏园(BRT)、南湾总站，此外您还可以在夏园地铁站搭乘地铁13号线、地铁5号线东延段。
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相关问答
阿强酸菜鱼(夏园店)周边有没有推荐的特色美食？
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阿强酸菜鱼(夏园店)周边运动的好出去，有哪些可以推荐？
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。