【河南烩面馆(吉山下街店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
河南烩面馆(吉山下街店)地址位于广州市天河区吉山下街祥益科技小镇西北侧约190米,靠近吉山上街、吉山东新街、吉山市场路和吉山新路街。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括465路、432路、364路、珠吉1线等,公交站有岐山路口、吉山坑尾路、吉山坑尾路口、吉山村委,此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关问答
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烩面
烩面,诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。