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北太路1633号广州民营科技园科园路2号凯铂中心一栋首层114室

北太路1633号广州民营科技园科园路2号凯铂中心一栋首层114室位于广州市白云区,靠近科盛路、科园路、大沥大塘底路和科华路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括大沥村(科强路)、民营科技园门口、北太路中、863中心等,可以换乘828路、797路、701路(夜间特班)、735路等多条公交线路。

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所在城市:广州 / 白云区
联系电话:18028550512
餐饮美食 | 特色美食 | 江渔儿酸菜鱼 | 江渔儿
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

江渔儿酸菜鱼(北太路店)

交通指引 

附近道路
  • 科盛路
  • 科园路
  • 大沥大塘底路
  • 科华路
  • 科颖路
  • 大沥太和庄大街
  • 科创路
  • 大沥欧庄街
  • 大沥太和庄二街
  • 科达路
  • 大沥太和庄北街
  • 云安路
  • S116
  • 科强路
  • 大沥大和庄一街二巷
  • 北太路

详细信息 

综合
3.6
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥58.00

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。