紫砂煲仔饭(花城大街店)
紫砂煲仔饭(花城大街店)，地址位于广东省广州市花都区花城大街96号，靠近花城大街、旧一零六街一巷、永乐一队新庄街和花城新庄一队路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括永乐村、花城、花山城西村等，可以换乘花83B路、花17A路、花17路（短线）、花17路[紫霞山庄班车]等多条公交线路。
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交通指引
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锐思堡国际公寓(广州金洲地铁站店) Ruisibao international apartment (Guangzhou Jinzhou metro station store)
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相关问答
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相关词条
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。