阿强酸菜鱼(中华广场店)
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位置示意图
交通指引
- 安怀社
- 较剪巷
- 中山三路
- 东皋大道
- 东昌大街
- 东川一街
- 前鉴通津
- 较场东路
- 东川路
- 杏林路
- 逸仙路
- 仁兴街
- 礼兴街
- 海月街
- 东华西路
- 东皋二横路
- 东成南街
- 东皋三横路
- 较场西路
- 长庚门后街
- 东关汛
- 东昌南街
- 陵园西路
- 德安新街
- 长庚门前街
- 东里
- 白云一街
- 中山二路
- 东华西新街
- 云海通津
- 东平大马路
- 东庆里
- 东川三街
- 蟾蜍岗
- 东华西横街
详细信息
- 老店
- 上菜很快
- 回头客
- 味道不错
- 口味偏淡
- 环境不错
- 价格实惠
- 人气旺
- 菜品丰富
- 近景点
广州酒店预订
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。