老坛酸菜鱼(门口岭七巷店)
老坛酸菜鱼(门口岭七巷店)，联系电话：18520073289，地址位于广东省广州市白云区门口岭七巷1号，靠近江夏东一街、江夏西街、大塘大街和松猫岭街。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括苹果大厦、白云区图书馆、黄石东路(云城西路口)、黄石东路(云城西路口)②等，可以换乘265路、982路、539路、929路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
- 江夏东一街
- 江夏西街
- 大塘大街
- 松猫岭街
- 江夏东中一街
- 白社西街
- 白社中街
- 东一街中二十巷
- 江夏西街一巷
- 白社东街
- 江夏西街二巷
- 荷木岭一巷
- 江夏西街四巷
- 东一街北二十七巷
- 门口岭七巷
- 白社直街
- 学校北一巷
- 江夏东二街
- 江夏西街六巷
- 东一街十巷
- 江夏西街五巷
- 东一街五巷
- 东一街十五巷
- 东一街中二十六巷
- 东一街中二十四巷
- 东一街十四巷
- 东一街三巷
- 东一街二巷
- 东一街十二巷
- 学校北六巷
- 东一街中二十五巷
- 东一街九巷
- 东一街八巷
- 东一街四巷
- 东一街七巷
- 东一街六巷
- 东一街十三巷
- 东一街十一巷
- 江夏大塘大街
- 江夏东一路
- 白杜西街
- 润云路
- 黄石东路
- 江夏东北街
- 江夏东二路北
- 江夏元下底路
- 安华中街
- 安华八街
- 云城西路
- 广云路
- 明珠路
详细信息
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。