老坛酸菜鱼(金沙洲店)
老坛酸菜鱼(金沙洲店)地址位于白云区金沙洲路15号首层,靠近翠林街、风和街、金沙洲路和环洲三路,联系电话为(020)86538295。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括42路、55路、290路、745路等,公交站有金沙洲路、金沙洲大桥西、地铁沙贝站总站、金沙洲码头,此外您还可以在沙贝、横沙地铁站搭乘地铁6号线。
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位置示意图
交通指引
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详细信息
- 酸菜鱼好吃
- 停车方便
- 回头客
- 上菜很快
- 份量足
- 味道不错
- 环境不错
- 人气旺
- 价格实惠
- 服务热情
- 口味偏淡
- 菜品新鲜
- 菜品丰富
- 近景点
相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。