江渔儿酸菜鱼(萝岗敏捷广场店)
江渔儿酸菜鱼(萝岗敏捷广场店)地址位于萝岗敏捷广场3L,靠近峻泰路、水西路、开萝大道和水燕路,联系电话为(020)32201386。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括366路、黄埔有轨电车1号线、327A路、330路等,公交站有水西路北、地铁水西站、科城山庄总站、地铁水西站总站,此外您还可以在水西地铁站搭乘地铁21号线、地铁7号线二期。
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相关问答
江渔儿酸菜鱼(萝岗敏捷广场店)周边有没有推荐的必吃小店?
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江渔儿酸菜鱼(萝岗敏捷广场店)周边有哪些热门的住宿选择?
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江渔儿酸菜鱼(萝岗敏捷广场店)周边哪些丽人美妆店铺比较好?
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江渔儿酸菜鱼(萝岗敏捷广场店)附近教培人气推荐?
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。